Você já notou que a maioria das pessoas está comendo cada vez mais rápido? E nem percebem isso mais. Muita gente adotou definitivamente o conceito de "fast-food", que até então se aplicava ao consumo de refeições rápidas preparadas em restaurantes como McDonald's, Burger King, Pizza Hut, Habib's, para todo e qualquer tipo de refeição. Esse conceito de alimentação foi criado para atender as atividades de um estilo de vida estressante. Repare se as pessoas não almoçam ou jantam no restaurante, ou mesmo em casa. no mesmo ritmo de uma paradinha rápida em um daqueles lugares. Estamos perdendo o prazer de saborear uma boa refeição, com mais calma e prazer. Isso é um mal costume que passamos para a próxima geração, a medida que nossas crianças acompanham o nosso ritmo e esse ritmo é cada vez mais acelerado. Desse jeito, em breve estaremos todos fazendo as principais refeições em pé ao lado da mesa, ou mesmo caminhando, e até dentro do carro, ou do metrô, ônibus. Acho que merecemos ter um tempo mais adequado e prazeroso para comer. Não acha?
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